Caractérisation et recyclage des déchets organiques pour un usage en agriculture

Faire de vos déchets, sous-produits, une valeur ajoutée pour l’agriculture

Les déchets organiques sont issus de l’agriculture, de l’industrie agroalimentaire et de l’urbanisme. Ils prennent des formes variées : déchets verts, bio-solides issus du traitement des eaux usées et des boues d’épuration, effluents d’élevage et de l’agro-industrie, résidus ultimes, ordures ménagères, … Ils impliquent un coût de gestion pour les producteurs, les entreprises et les collectivités et représentent un risque environnemental souvent mal maîtrisé. En effet, même après usage, ces déchets ont une composition complexe dont certains éléments peuvent être nocifs. D’autres, en conditions contrôlées, présentent un intérêt car riches en minéraux ou nutriments utilisables pour l’agriculture.

Notre expertise vous permet de valider les axes de valorisation de vos flux de déchets utiles en agriculture et à maîtriser les procédés en lien avec les acteurs des filières et des territoires. Pour ce faire, nous :

• identifions les propriétés et qualités agronomiques de vos résidus ;
• orientons le processus de compostage et les besoins techniques en fonction de la réglementation ;
• veillons à la qualité nutritionnelle et la biodisponibilité du mélange pour les plantes et les sols ;
• optimisons la rentabilité des flux de production en interne de l’exploitation et en lien avec les acteurs du territoire pour un impact environnemental multi-échelles ;
• alertons sur la gestion de déchets présentant un risque environnemental (lien vers la fiche dédiée).

Lorsque ces déchets ne peuvent être valorisés dans les filières agricoles, d’autres voies sont possibles, notamment :

• l’extraction de certains composés d’intérêt pour la nutrition et la cosmétique fonctionnelles (lien vers la fiche Extraction de composés d’intérêt) ;
• la méthanisation en vue de fournir de l’énergie pour les besoins des unités de production et des villes

Stade de développement

Des moyens experts pour appuyer la valorisation des déchets

Cette expertise vise à appuyer la création de filières de recyclage à impact environnemental contrôlé et :

• dispose de laboratoires d’analyse de pointe en France, sur les sites de Montpellier et de la Réunion ;
• bénéficie de sites expérimentaux à la Réunion et au Sénégal ;
• s’appuie sur des indicateurs éprouvés ;
• développe des outils d’aide à la décision dédiés ;
• collabore avec des instituts scientifiques et techniques dans les régions tropicales et un large spectre d’entreprises privées telles sur Invivo, SNF, Runéo, Albioma, Animine, …

Recyclage et valorisation : vous êtes concerné !

Toute activité humaine produit des déchets qui in fine peuvent représenter une « valeur ajoutée », notamment en agriculture. Toutefois, du fait de la multiplicité et de la complexité des déchets résiduels, il existe un lien étroit entre la valorisation des déchets issus d’une exploitation ou d’une unité de production et la gestion de cette ressource et sa valorisation au niveau du territoire. Ainsi, de l’échelle micro à l’échelle macro-économique, l’unité de recherche Recyclage et risques crée des interactions entre les porteurs d’un projet, les collectivités et les unités de retraitement des déchets.

Pour les producteurs et les unités de transformation

Cette expertise renforce les partenariats en vue de trouver des cycles vertueux de gestion de déchets. La matière première issue de l’agriculture sert à la conception de nouveaux produits, les déchets issus de cette transformation reviennent à leur tour à la terre pour renforcer la productivité des exploitations partenaires. L’intérêt est de maîtriser les frais liés à la gestion des déchets dans un esprit d’économie circulaire et de sécurité sanitaire.

Pour les territoires et les spécialistes en traitement des déchets

Ils bénéficient de notre connaissance des filières et des déchets pour mieux identifier les besoins en termes de logistique et accompagner les acteurs vertueux vers cette dynamique d’économie circulaire. Agissant généralement dans une dynamique au service des concitoyens locaux, ils affichent in fine les bénéfices environnementaux et socio-économiques de leur gestion des déchets et leur soutien à une agriculture limitant l’usage de fertilisants chimiques.

Pour collaborer ou se former sur le recyclage des déchets

Contactez nos services  afin de partager votre problématique et vos besoins dans le respect des règles de confidentialité. Retrouvez ici quelques exemples de prestations.

Besoin de former vos équipes ? L'unité élabore des modules de formation professionnelle standards ou à la carte dans ses domaines de compétences et de savoir-faire. Sur simple demande, le responsable de la formation de l'unité étudiera avec vous la solution la plus adaptée en fonction du niveau de compétence des participants, de leurs centres d’intérêts et de leurs besoins.

Les formations peuvent être réalisées en France, à Montpellier ou en région tropicale, et des financements extérieurs peuvent être recherchés ensemble. L'unité à déjà coordonné de nombreuses formations pour des professionnels de différentes origines.

Références et propriété intellectuelle

Publications

Angel Avadía, Pierre Benoit, Matthieu N.Bravin, Benoit Cournoyere, Frédéric Feder, Wessam Galiae, Patricia Garnier, Claire-Sophie Haudin, Samuel Legros, Laure Mamy, Sylvie Nazarete, Dominique Patureau,Valérie Pot, Laure Vieublé Gonod, Tom Wassenaar, Emmanuel Doelsch, 2022. Trace contaminants in the environmental assessment of organic waste recycling in agriculture: Gaps between methods and knowledge. Advances in agronomy, 174 : p. 53-188.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0065211322000360

Dollinger J., Bourdat-Deschamps M., Pot V., Serre V., Bernet N., Deslarue G., Montes M., Capowiez L., Michel E.. 2022. Leaching and degradation of S-Metolachlor in undisturbed soil cores amended with organic wastes. Environmental Science and Pollution Research, 29 : p. 20098-200111.

DOI: 10.1007/s11356-021-17204-z

Bijon N., Wassenaar T., Junqua G., Dechesne M.. 2022. Towards a sustainable bioeconomy through industrial symbiosis: Current situation and perspectives. Sustainability, 14 (3) : 26 p.

DOI: 10.3390/su14031605

Avadi Tapia A.D., Hodomihou N.R., Amadji G.L., Feder F.. 2021. LCA and nutritional assessment of southern Benin market vegetable gardening across the production continuum. International Journal of Life Cycle Assessment, 26 : p. 1977-1997.

DOI: 10.1007/s11367-021-01977-z

Thuries cash for trash ou l’inverse 2021 (coût déchets) cameroun (+ hortsys)

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