Médiathèque presse

PODCAST - Nourrir le vivant, saison 2 : Faire vivre la biodiversité

Episode 6 : La vanille fait de la résistance

Aujourd’hui, au niveau mondial, moins de 200 espèces de plantes cultivées participent de manière substantielle à l’alimentation humaine. Cette dépendance à une faible diversité d’espèces rend nos systèmes agricoles particulièrement fragiles face aux aléas climatiques ou aux maladies. La culture du vanillier en est un triste exemple : sur 200 espèces connues, seules 3 sont cultivées à travers le monde, et 95 % de la production mondiale de vanille repose sur une seule variété. Cette faible diversité génétique rend les cultures très sensibles aux maladies, dont la fusariose, un champignon capable de décimer 60% des vanilliers d’une exploitation. A La Réunion, le Cirad gère une collection de vanilliers unique au monde, qui a permis de mettre à jour une nouvelle variété présentant une résistance à la fusariose. Cette variété est actuellement testée chez plusieurs petits producteurs de vanille de La Réunion.

© Cirad, 2022

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Episode 5 : Des insectes protecteurs

Les insectes sont indispensables au maintien de nos activités agricoles : pollinisation, décomposition de la matière organique, régulation des ravageurs… Pourtant la biodiversité des insectes est en chute libre, et le recours abusif aux pesticides en est l’une des premières causes. Pour promouvoir la lutte biologique, il existe une pratique agroécologique qui a recours à des insectes « amis » des cultures, que l’on nomme les « auxiliaires ». Au Vietnam, les scientifiques participent à la diffusion de la plus ancienne forme de lutte biologique connue : l’utilisation des fourmis tisserandes pour réguler la population d’insectes ravageurs dans les vergers.

© Cirad, 2022

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Episode 4 : La chasse, une question de survie ?

Dans certaines régions d’Afrique australe, la chasse est au cœur de l’identité culturelle mais aussi au cœur de la survie des populations rurales. C’est le cas de plusieurs zones forestières du Gabon où la chasse est une source essentielle de nourriture et de revenus. Pour éviter que la demande croissante conduise à une exploitation jusqu’à épuisement de la faune sauvage, l’Etat gabonais a mis en place des restrictions légales très contraignantes pour les populations locales. Afin de contrebalancer ces restrictions, tout en assurant la durabilité de la ressource, des projets de développement se mettent en place. Parmi eux, le Sustainable Wildlife Management programme (ou SWM programme) a pour but d’organiser la chasse de façon durable et légale ou, si ce n’est pas possible, de proposer des alternatives en matière de sources de protéines d’origine animale. Ces initiatives visent à trouver des compromis entre conservation de la faune et sécurité alimentaire pour les populations rurales.

© Cirad, 2022

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Episode 3 : Cohabiter avec la faune sauvage

La faune sauvage d’Afrique australe est diverse et bien conservée, et ce notamment grâce à l’implantation de nombreuses aires protégées. A lisière de ces zones de conservation, les habitants doivent cohabiter avec cette vie sauvage – éléphants, lions… Ces populations, qui ont été écartée des politiques de conservation, sont pourtant celles qui vivent au contact de cette faune. Comment les remettre au cœur des processus de décision ? C’est l’objectif du projet ProSuLi : que les habitants de ces zones deviennent les acteurs d’un développement qui concilie conditions de vie digne et préservation de la biodiversité. Pour les scientifiques en charge du projet, l’appropriation, par les populations locales, est un facteur clé de la réussite de tout projet de conservation.

© Cirad, 2022

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Episode 2 : La biodiversité paysanne

Mobilisés pour faire face aux aléas climatiques, les agriculteurs et les paysans façonnent aussi la biodiversité. Pour celles et ceux qui pratiquent l'agriculture familiale (soit près de 85 % des exploitations agricoles dans le monde), la diversité des semences cultivées est une des principales ressources dont ils disposent pour s'adapter à l'hétérogénéité de leur environnement et faire face à sa variabilité temporelle. Alors, face aux dérèglements climatiques, l’enjeu se dessine : comment faire en sorte que toutes et tous puissent accéder à cette diversité de semences ? Via le projet CoEx, les scientifiques du Cirad suivent et s’inspirent des pratiques de semenciers sénégalais, véritables « paysans-chercheurs ».

© Cirad, 2022

PODCAST - Nourrir le vivant, saison 2 : Faire vivre la biodiversité

Episode 1 : Forêts tropicales, forêts durables

L’Amazonie renferme un trésor de biodiversité. Au Brésil, des femmes et des hommes vivent de cette richesse à travers l’exploitation du bois. Pour être pérenne, cette économie dépend de l’accès à une certaine diversité d’arbres, ainsi qu’à son renouvellement. Aujourd'hui, les modèles d’exploitation ne permettent pas ce renouvellement. Les scientifiques réfléchissent donc à une meilleure cohabitation entre les humains et les forêts qu'ils peuplent. Sur les sites expérimentaux du réseau Tropical managed Forests Observatory au Brésil, les chercheurs suivent l’évolution des forêts pour créer des modèles d’exploitations durables. Car c’est là que réside tout l'enjeu de la préservation de la biodiversité : protéger les forêts tropicales tout en permettant aux populations d'y vivre et d'en tirer parti.

© Cirad, 2022

Le projet ACV-Mafor s'intéresse au recyclage des matières fertilisantes d'origine résiduaire. Suivez les scientifiques à La Réunion qui construisent ces nouveaux processus agricoles, en remplaçant tout ou partie des fertilisants chimiques, et en prenant en compte l’efficience de la fertilisation.

© Terres d'ici - FRCA, 2022

A La Réunion, le projet Selbiodom s'attache à identifier les pratiques et les systèmes innovants d'intégration culture-élevage.

© Terres d'ici - FRCA, 2021